【女子ソロキャンプ】平日休みはそうめんで!お手軽キャンプ飯
こんばんは。
今日は平日休みだったので、
久しぶりにソロキャンプしてきました!
残暑厳しい今日この頃、日中の最高気温は32℃でした。
まだまだ秋キャンとは言えない暑さでしたー。
それでも「行きたい」が勝ってしまったので、強行!笑
日頃デスクワークなので、休日は外でのびのびしたいんですよね。
暑くて汗だくだくもたまにだと悪くない(笑)
わかるわーって方いたら嬉しいです。
今日のキャンプ飯は「素麺」!
夏の定番、シンプルイズベストなメニューにしました。
ソロは「お気軽さ」が大事です。
外でお湯を沸かすのは暑いので、家で茹でて持っていきました。
器に入れて、ラップをして、そのままクーラーボックスへ!
ネギも切って、つゆと一緒に容器に入れてきました。
外で食べるそうめんは、涼し気が100倍増し~~
そうめんの薬味って何を入れますか?
ところで皆さんに聞きたいことがあります。
そうめんに何をいれてますか?
ネギとわさび?
これは最低限の鉄板ですよね。
我が家では「炒りたまご」を入れることが多いです。
(今回は省略していますが・・・)
ありますよね、普通だと思ってたのに、実はうちだけの定番だった!ってこと。
これに気づいたのは私が中学校のときでした。
遊びに来ていた友達が、そうめんの横に置かれた炒りたまごを見て「これどうやって食べるの」と真顔で言った時の衝撃は忘れません。
と、思っていたのですが、10年もすればまた疑うことのない定番なっていたようで・・・
先日もまた、友達にそうめんと炒りたまごをうっかりを出してしまい、「冷やし中華か」と突っ込まれました。
冷やし中華って・・・悔しいので調べてみました!
そうめんの「冷やし中華化」は進んでいるようです!
Google先生で「そうめん 具」と検索してみると、出るわ出るわ「そうめんの冷やし中華化」!!
こんな豪華な具材でそうめん食べてみたいものです。
皆さんそうめんを飽きずに食べるため色々工夫されているんですね。
よかったらおすすめの具、教えてください~~~
【庭ごはん】ぐりとぐら風?スキレットパンケーキ焼いてみた
「ぐりとぐら」の大きなカステラを作る話、
みなさんも読んだことありますか?
ぐりとぐらのカステラって?
ちいさなネズミのぐりとぐらが
たくさんの卵や牛乳や小麦粉を入れて作った
食べきれないほどの大きなカステラ。
ジブリ飯とかも流行ってますが、映画や本に出てくる食べ物を再現して食べるのって楽しいですよね。
この大きなカステラも数年前からメニューとして出しているカフェも見かけます。
私も食べてみたいなーとずっと思ってるんですが、なかなか機会がありませんでした。
というより、普通の材料で自分でできそうなのに1000円くらいするのは高い。←失礼
いや、絶対美味しんだけど、美味しいとは思うけど、もったいなくてなんとなく他のものを頼んでしまってました。
それなら自分で作ればいいじゃん。
と思い始めてはや数年、、、。
全然作る気ないやーん。
ってなってたけど、やっと作れましたよ!って話がここまでのお話。
作り方
こちらの動画を参考にしました。
見ていただけばわかると思うのですが、
作り方は
①袋に書いてある通りホットケーキを作る
②温めたスキレットに生地を入れ弱火で数分。
③予熱したトースターで数分焼く
だけ!!
わかりやすい!
アレンジするとしたら、ヨーグルトを入れるとパサパサにならず美味しいですよ。
ヨーグルトに含まれている酸とベーキングパウダーが反応して二酸化炭素が発生し、膨らむそうです。
これはカステラなのか?という思いはどうか胸にしまってください(笑)
Let'sカフェタイム
焼き上がりはこんな感じ。
ちょっと色ムラがあるけど、美味しそうにこんがり焼けました。
さらにケーキシロップと粉砂糖をかけて、
いい感じ。
中もしっかり焼けてました。
大きいカステラをひとり占め。
スキレットで焼くと均一にやけるんですね。
こびりついたりもせず美味しかったです。
まだちょっとパサパサしてたので、加熱時間が普通のホットケーキより長くなる分、すこし水分多めにするとよかったかもしれないです。
まとめ
暖かい日差しを浴びながらゆっくり食べれる朝食は贅沢ですね。
平日はバタバタ用意しながら、眠気も覚めないうちに流し込んでしまってるので。
平日もゆっくり食べれるような生活がしたいものです。
みなさんもぜひ、簡単なので、ぐりとぐらのカステラ風ホットケーキ作ってみてください〜!
【女子キャンプ】参考になるYoutuber7選!
キャンプを始めたきっかけは、ずばり【女子キャンプ】を楽しむYoutuberたちでした。
【キャンプ飯】ゆるキャン△の肉まんホットサンド作ってみた
こんにちは。
ゆるキャン△で話題の肉まんホットサンド作ってみたので、レポします!
肉まんホットサンドとは・・・
お分かりの通り肉まんをホットサンドメーカーで焼いたものです(笑)
冷めてしまった肉まんをホットサンドメーカーであっためようとしたら、可愛い柄がついたよ!って感じのシンプル is the ベストって感じのレシピですね(笑)
ゆるキャン△のアニメ見ていないので、どういった経緯で出来たレシピなのかよくわかりませんが…
あとで気づいたんですが、ゆるキャン△ではバター塗ったり、餃子のタレで食べてるみたいですね。やっぱり原作はチェックせねば…ですね。
気になるお味は?
お味の方は、例えるならおやきみたいな感じです。
味付けは特にしてないので、肉まんそのものの美味しさなんですが、表面がパリッとして美味しいですよ〜
原作レシピでは色々塗ったり付けたりしてるのでそういう楽しみもあるはずです!次回はリベンジしたい!
おやつや、さっと食べたい日の朝食にぴったりだと思います。
おすすめのホットサンドクッカー
別の記事でも紹介してるのですが、私のお気に入りチャムスのホットサンドクッカーを紹介させてください!笑
ロゴが可愛くてお気に入りです。
こんな可愛いペンギンと、
裏面はCHUMS!
うーんちょっと見にくいですね(汗)
両面とも柄が可愛くて、見た目も楽しい!
見た目にもこだわりたい女子キャンパーにおすすめです。
たた、ロゴの凹凸があり洗いにくいのが難点。
それでもいいって方にはおすすめです!
チャムスのホットサンドクッカーは、新しいモデルとして2つに分かれるものも販売されてます!
こちらだと、半分に割れるので2人で食べたい方にはいいかもしれないですね。
ホットサンドは簡単なフライパン代わりにもなるし、キャンプっぽい調理ができるので初心者キャンパーさんにおすすめしたいアイテムの1つです!
ホットサンドクッカーを買って、
キャンプ場に着く前のコンビニ肉まん買って、
みんなでLet's肉まんホットサンド‼️